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真空冷凍干燥機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

信息來源：本站 | 發(fā)布日期： 2021-06-23 | 瀏覽量：

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真空冷凍干燥機(jī)技術(shù)有什么優(yōu)點(diǎn)
真空冷凍干燥機(jī)技術(shù)6大優(yōu)點(diǎn)：
冷凍干燥機(jī)技術(shù)在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。那么冷凍干燥技術(shù)有什么優(yōu)點(diǎn)?小編在此就給大家一一介紹。
1、由于干燥在真空下進(jìn)行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。
2、在冷凍干燥機(jī)過程中，微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行，因此能保持原來的形狀。由于在凍結(jié) 的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結(jié)構(gòu)，不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
3、冷凍干燥機(jī)在低溫下進(jìn)行，因此對(duì)于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如蛋白質(zhì)、微生物之類不會(huì)發(fā) 生變性或失去生物活力。因此在醫(yī)藥上得到廣泛地應(yīng)用。
4、干燥能排除95-99%以上的水份，使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。
5、在低溫下干燥時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小，適合一些化學(xué)產(chǎn)品，藥品和食品干燥。
6、干燥后的物質(zhì)疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而完全，幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。

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